- 時(shí)間：2026-01-27
- 來源：光明日報(bào)
每當(dāng)夜幕降臨，位于張掖市甘州老城區(qū)的明清街便熱鬧起來。人們穿過古風(fēng)牌坊門，沿著蜿蜒的青石板路前行，各式攤檔的燈火與仿古建筑交相輝映，明快的音樂與炒鍋?zhàn)套搪暯豢棧瑹窘瓜慊熘侞u味漫過朱漆廊柱，街頭表演、非遺展示等引得喝彩聲此起彼伏，一幅人潮涌動的市井風(fēng)情畫在古韻街區(qū)徐徐鋪展。
老街改造留住煙火
甘州是河西走廊的軍事重鎮(zhèn)，也是人來物往的旱碼頭，向來有“金張掖”之說。其建城史可以追溯到漢代，至今甘州城區(qū)還保留著縣府街、大衙門街、稅亭街、文廟巷、行軍巷、甘泉巷等多條古街道。
明清街也是老街之一。它位于甘州區(qū)縣府北街，全長323米，周邊散落著大佛寺、木塔寺、鐘鼓樓等多個(gè)景點(diǎn)，與張掖老街、甘泉公園連成旅游休閑街區(qū)，是一處集歷史民俗、特色餐飲、城市休閑于一體的文旅地標(biāo)。
早在1996年，張掖市就對明清街進(jìn)行了復(fù)建，還原了明清甘州古城的官署民居風(fēng)貌。沿街鋪面清一色全木質(zhì)結(jié)構(gòu)，飛檐翹角、青瓦朱欄，勾勒出濃郁的歷史氛圍。街道南入口，一座建于20世紀(jì)90年代的高大牌坊巍然屹立，斗拱層疊，彩畫明麗，如今已被列為張掖市歷史建筑。
在老市民王常青的回憶里，藏著明清街最質(zhì)樸的模樣：“閑暇時(shí)光，張掖人或闔家出游，或呼朋引伴，總要往甘泉公園去。待到黃昏暮色濃，便踱到明清街，山丹炒撥拉、高臺面筋湯、臨澤大肉面、民樂麥仁羊雜湯、肅南燒殼子與羊筏子，還有甘州糊粕、臊面、牛肉小飯……凡面食皆可添湯加面、回碗續(xù)味，店家總以食客飽腹為念，熱乎的煙火氣能暖透整座城?！?/p>
然而，城市商業(yè)格局的更迭浪潮，曾讓這條老街陷入沉寂。由于業(yè)態(tài)單一、商鋪同質(zhì)化嚴(yán)重，昔日熙攘的街巷漸趨冷清。2019年，張建文就任明清街管理股股長時(shí)，近三分之一的店鋪大門緊鎖，明清街的發(fā)展步履維艱。
轉(zhuǎn)折始于一場機(jī)制革新。2023年，明清街管理辦公室由事業(yè)單位轉(zhuǎn)隸為企業(yè)，“事改企”的變革激發(fā)了街區(qū)發(fā)展的內(nèi)生動力。
工作人員摒棄了按部就班的管理思維，轉(zhuǎn)而以主動服務(wù)、精準(zhǔn)對接市場的運(yùn)營思路破局。他們走遍街巷走訪商戶，深入調(diào)研游客需求，在資金緊張的情況下，翻新建筑、優(yōu)化燈光設(shè)計(jì)；招商團(tuán)隊(duì)主動登門，以誠意與優(yōu)惠政策，叩開了一家家經(jīng)營者的大門?！拔覀兯械呐?，都是為了讓這條沉睡的老街重新煥發(fā)生機(jī)?！睆埥ㄎ恼f。
老鋪里“生”出新潮流
老街改造，始于硬件，精于業(yè)態(tài)。張建文介紹，近年來，明清街區(qū)拆除圍墻打通街巷脈絡(luò)，建成旅游服務(wù)中心完善配套設(shè)施，拓展停車位、升級旅游廁所，通過一系列升級工程讓游客盡享便利。
與此同時(shí)，業(yè)態(tài)布局的煥新也在悄然發(fā)生。街區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃流動夜市，引入文創(chuàng)產(chǎn)品、地方特產(chǎn)等新業(yè)態(tài)，著力打造“明清街+甘泉公園+張掖老街”聯(lián)動的夜賞消費(fèi)聚集區(qū)。
“10年前，我在甘泉公園門口擺小攤，整條街冷冷清清，半天都見不到幾個(gè)游客?！眲?chuàng)意飾品店老板張愛忠的感慨道出了老街的今昔巨變，“這兩年可不一樣，業(yè)態(tài)豐富了，年輕游客一撥接一撥，老街徹底‘活’了過來?！?/p>
在管理方的扶持下，張愛忠的小攤搬進(jìn)了敞亮的店面。店內(nèi)，琳瑯滿目的石頭飾品透著巧思，專為游客設(shè)計(jì)的打卡墻古意盎然，成了年輕人拍照留念的熱門地?！叭ツ?月盤下店面，7月開業(yè)就趕上了消費(fèi)旺季?，F(xiàn)在的年輕人就愛這種簡約時(shí)尚、有體驗(yàn)感的店鋪?！睆垚壑倚χf，旺季時(shí)，店鋪日均客流量突破千人。
傳統(tǒng)餐飲商戶也在這場煥新中完成轉(zhuǎn)變。午后兩點(diǎn)，店主周家英將一盤熱氣騰騰的“炒撥拉”端到客人面前，臉上滿是笑意：“年底淡季的時(shí)候，運(yùn)營公司幫我們統(tǒng)一改造了廚房和電路，現(xiàn)在后廚寬敞又安全，再也不用愁客流大的時(shí)候手忙腳亂了?！?/p>
后廚空間局促，曾是困擾明清街餐飲商戶多年的痛點(diǎn)。2025年，街區(qū)精準(zhǔn)施策，為餐飲商家統(tǒng)一拓展后廚空間、升級電路設(shè)施，讓經(jīng)營更加安全便利。
如今，明清街已匯聚商戶200余戶，商鋪“一席難求”?！拔覀儸F(xiàn)在更看重品牌的差異化和競爭力，優(yōu)先引進(jìn)那些能彰顯張掖特色、承載本土文化的商家，從根源上避免同質(zhì)化?！睆埥ㄎ恼f。
如今漫步街區(qū)，游客不僅能嘗到“甘州搓魚子”“張掖麻辣燙”等傳承百年的本土美食，帶走“河西沙棗餅”等特產(chǎn)，還能邂逅文創(chuàng)小店、國潮手作，將甘州的歷史文化裝進(jìn)行囊?guī)Щ丶摇?/p>
“夜經(jīng)濟(jì)”激發(fā)新活力
硬件升級、業(yè)態(tài)煥新之后，如何持續(xù)吸引人流、點(diǎn)亮夜間活力？明清街以演藝為媒，打造沉浸式文旅新場景，讓古街在夜色里煥發(fā)別樣生機(jī)。
旅游旺季，甘泉公園門前的小舞臺總是被游客圍得水泄不通?！盀榱宋慰?，公司60多名員工全都上陣參演，就是想讓老街的夜晚熱鬧起來?！睆堃唇鸱课幕糜谓ㄔO(shè)投資有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
運(yùn)營方精心排演的情景劇《射雕英雄傳》成了老街的“流量密碼”。演員們身著古裝在明清街巡游互動，一招一式盡顯武俠豪情，將觀眾瞬間帶入那個(gè)義薄云天的江湖世界。演出所到之處，喝彩聲、掌聲此起彼伏。
“夏天傍晚，演藝一開場，街上立馬人擠人！游客們忙著拍照錄視頻，人氣一旺，我們店里的生意也跟著火起來了?！苯挚谔禺a(chǎn)店店主蘇振明笑著說。
這并非街區(qū)的首次引流嘗試。此前，明清街便打造了獨(dú)具特色的“青春集市”，引入非遺漆扇、傳統(tǒng)扎染等國潮體驗(yàn)項(xiàng)目，精準(zhǔn)抓住年輕群體的消費(fèi)喜好。同時(shí)，張掖市七一劇團(tuán)等文藝院團(tuán)也常駐街區(qū)，秦腔折子戲的鏗鏘唱腔、民樂演奏的悠揚(yáng)旋律、非遺展演的匠心巧思，輪番在老街上演，讓“演藝+旅游”的集聚效應(yīng)持續(xù)釋放。
“我們著力推動明清街與甘泉公園、甘州府城等周邊文旅資源聯(lián)動發(fā)展，構(gòu)建‘古風(fēng)底蘊(yùn)+潮流活力’的雙引擎，以點(diǎn)帶面擦亮‘夜甘州’品牌，帶動整個(gè)區(qū)域的消費(fèi)升級?！备手輩^(qū)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人介紹。
古韻流芳，新潮涌動。如今的明清街旅游休閑街區(qū)，獲得國家級夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)、省級旅游休閑街區(qū)等多項(xiàng)榮譽(yù)。數(shù)據(jù)顯示，2025年，街區(qū)全年接待游客320萬人次，同比增長16.73%，營業(yè)收入達(dá)1200萬元，書寫著老街新生的精彩答卷。（文／光明日報(bào)記者 尚杰 王冰雅 通訊員 郭沛良）