- 時(shí)間：2026-03-05
- 來源：平?jīng)鋈請?bào)
□記者?齊榮?文/圖
春日的崆峒區(qū)果園路便民市場熱鬧非凡，新鮮果蔬琳瑯滿目，一款標(biāo)注著“減脂黃瓜”的新品格外引人注目。攤位后，種植戶張英正有條不紊地整理著剛送來的黃瓜，“這是我從涇河川萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園摘的，今天一共80斤，剛擺上就被搶了大半。”她笑著說道。
近日，這款備受青睞的“減脂黃瓜”——中農(nóng)翠玉3號，在崆峒區(qū)引試成功并正式搶鮮上市，作為全國首個(gè)功能性減脂黃瓜品種，它為全區(qū)功能蔬菜家族再添新成員，也為市民餐桌與蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級注入新活力。
走進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，一排排標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚整齊排列，農(nóng)戶忙著采摘、分揀、打包，臉上洋溢著豐收的喜悅。“‘減脂黃瓜’口感脆甜多汁，能幫助控制體重，剛上市就有不少經(jīng)銷商來訂購，前景特別好！”基地種植戶一邊忙碌，一邊向記者介紹。
據(jù)了解，崆峒區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜站引進(jìn)示范種植的減脂黃瓜依托現(xiàn)代先進(jìn)育種技術(shù)培育而成，最大特點(diǎn)是丙醇二酸含量顯著高于普通黃瓜，而這種成分能有效抑制人體糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，同時(shí)兼具口感優(yōu)勢，精準(zhǔn)契合消費(fèi)者的需求，實(shí)現(xiàn)了食用價(jià)值與健康功能的雙重提升。
為確保新品種引種成功，崆峒區(qū)緊扣市場需求與氣候、土壤條件，聯(lián)合科研單位開展設(shè)施越冬栽培、綠色防控等全流程技術(shù)攻關(guān)，經(jīng)過一段時(shí)間的精心培育，該品種在崆峒區(qū)表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性好、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)勢，在順利通過越冬試驗(yàn)后，正式進(jìn)入市場流通環(huán)節(jié)。
近年來，崆峒區(qū)始終堅(jiān)持以科技創(chuàng)新引領(lǐng)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，聚焦新優(yōu)品種引進(jìn)、功能蔬菜培育、設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)戶提質(zhì)增收四大主線，持續(xù)加大蔬菜新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范與推廣力度，先后成功引進(jìn)番茄、辣椒等50多個(gè)品類的新優(yōu)品種，不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，豐富蔬菜供給譜系，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)從“數(shù)量型”向“質(zhì)量型”“功能型”轉(zhuǎn)變。
“此次‘減脂黃瓜’的引試成功與規(guī)模化上市，豐富了百姓餐桌，也為當(dāng)?shù)胤N植戶開辟了一條新的增收路徑，進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)戶發(fā)展特色種植的積極性?！眳^(qū)蔬菜站站長陳銀偉表示，將持續(xù)強(qiáng)化品種迭代與技術(shù)服務(wù)，加快功能蔬菜、特色蔬菜示范推廣，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)化、功能化、品牌化、高效化邁進(jìn)，以農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，讓更多科技賦能的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出基地、走向市場，助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、市民受益。