- 時(shí)間：2025-10-23
- 來(lái)源：每日甘肅網(wǎng)-甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
在清水縣郭川鎮(zhèn)黃大村，農(nóng)戶(hù)與助農(nóng)主播通過(guò)直播帶貨，推廣優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果。新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者?張文都?攝
新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者?李海生?張文都?祁玉潔
正值蘋(píng)果豐收季，天水大地果香四溢。清水縣的蘋(píng)果園里，紅果滿(mǎn)枝映笑臉；甘谷縣的電商直播間內(nèi)，主播熱情推介不停歇；天水市的冷鏈物流中心，包裝好的蘋(píng)果正加急發(fā)往全國(guó)各地……如今，在天水蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)，“指尖下單、云端發(fā)貨”已成為果品銷(xiāo)售新常態(tài)，電商不僅為蘋(píng)果架起連通產(chǎn)銷(xiāo)的“空中走廊”，更以科技賦能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓一顆顆紅蘋(píng)果成為果農(nóng)增收、鄉(xiāng)村振興的“甜蜜引擎”。
天賦沃土育佳果：從“香港奪魁”到“百億產(chǎn)業(yè)”
天水，憑借溫潤(rùn)氣候與獨(dú)特自然稟賦，成為果樹(shù)種植的“天然沃土”。1965年，天水花牛蘋(píng)果迎來(lái)“高光時(shí)刻”——首次登陸香港市場(chǎng)即亮相香港國(guó)際博覽會(huì)，其色度、果型、肉質(zhì)、糖度四項(xiàng)核心指標(biāo)均超越美國(guó)“蛇果”，一舉奪魁的同時(shí)，讓“天水花?！泵?hào)享譽(yù)全球。
歷經(jīng)數(shù)十年深耕，天水以技術(shù)創(chuàng)新為鑰匙，持續(xù)改良品種、優(yōu)化種植技術(shù)，讓花牛蘋(píng)果練就“肉細(xì)、汁多、口感醇厚”的獨(dú)特風(fēng)味。如今，天水花牛蘋(píng)果種植規(guī)模與產(chǎn)業(yè)效益實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)：種植面積達(dá)86.4萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量210.6萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破103.2億元，覆蓋全市83個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動(dòng)49.26萬(wàn)群眾就業(yè)，成為名副其實(shí)的“富民果”。
云端架橋拓銷(xiāo)路：從“豐收愁賣(mài)”到“四季暢銷(xiāo)”
“蘋(píng)果剛下枝頭，就通過(guò)抖音、淘寶等平臺(tái)‘飛’出大山?！痹谇逅h郭川鎮(zhèn)鑫果種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社電商中心，主播金文麗的直播間里，實(shí)時(shí)點(diǎn)贊量不斷攀升，訂單提示音此起彼伏。她手持剛采摘的花牛蘋(píng)果，向網(wǎng)友展示細(xì)膩果肉與豐盈汁水：“大家看，咱們這蘋(píng)果肉細(xì)汁多，咬一口滿(mǎn)是清甜，現(xiàn)在下單還能享產(chǎn)地直發(fā)優(yōu)惠?！睋?jù)其介紹，線(xiàn)上訂單已成為合作社重要銷(xiāo)售來(lái)源，最多一天能接百余單，最遠(yuǎn)可發(fā)往粵港澳大灣區(qū)。
電商的崛起，徹底打破天水蘋(píng)果“藏在深山人未識(shí)”的困境。過(guò)去，果農(nóng)多依賴(lài)線(xiàn)下客商收購(gòu)，不僅議價(jià)能力弱，還常面臨“豐收不增收”難題。如今，電商平臺(tái)砍掉中間流通環(huán)節(jié)，讓果農(nóng)與消費(fèi)者直接對(duì)接。2024年，甘谷縣蘋(píng)果電商銷(xiāo)售額達(dá)2.3億元，同比增長(zhǎng)35%；天水市更與多家知名電商深度合作，開(kāi)設(shè)網(wǎng)店超500家、培育專(zhuān)業(yè)電商企業(yè)50余家，去年蘋(píng)果電商銷(xiāo)售額高達(dá)14.3億元。
“通過(guò)電商直連消費(fèi)者，不光銷(xiāo)量上去了，價(jià)格也更穩(wěn)?！备使瓤h像山印象電子商務(wù)有限公司經(jīng)理王旭霞深有感觸。以甘谷蘋(píng)果為例，往年線(xiàn)下收購(gòu)價(jià)每公斤常波動(dòng)在4元至5元，而電商平臺(tái)優(yōu)質(zhì)果每公斤能賣(mài)到6元以上，且訂單量穩(wěn)定。更關(guān)鍵的是，依托冷庫(kù)貯藏與冷鏈物流，電商讓天水蘋(píng)果實(shí)現(xiàn)從“賣(mài)一季”到“賣(mài)四季”的轉(zhuǎn)變。
品牌賦能提價(jià)值：從“區(qū)域特產(chǎn)”到“國(guó)際品牌”
“我們不光賣(mài)蘋(píng)果，更要把甘谷的歷史文化講給大家聽(tīng)?！痹诟使瓤h京東農(nóng)場(chǎng)的果園里，負(fù)責(zé)人張見(jiàn)林架起直播設(shè)備，一邊帶網(wǎng)友“云逛園”看果樹(shù)生長(zhǎng)，一邊講述甘谷蘋(píng)果的悠久歷史：“從漢代史籍記載的‘羌林檎十株’，到1939年引進(jìn)‘國(guó)光’開(kāi)啟現(xiàn)代種植，咱們甘谷蘋(píng)果的味道里，藏著千年農(nóng)耕智慧?！?/p>
如今的天水蘋(píng)果電商銷(xiāo)售，早已跳出“拼價(jià)格”的局限，轉(zhuǎn)向“文化+品牌”提升附加值。天水花牛蘋(píng)果憑“肉細(xì)、汁多、口感好”圈粉無(wú)數(shù)；甘谷有機(jī)蘋(píng)果以“高海拔、大溫差、高糖分”成高端市場(chǎng)“香餑餑”；清水縣秦脆、愛(ài)妃蘋(píng)果，通過(guò)主播現(xiàn)場(chǎng)試吃、展示糖度檢測(cè)數(shù)據(jù)，讓消費(fèi)者直觀感受品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
品牌強(qiáng)，則產(chǎn)業(yè)興。天水市持續(xù)深化“甘味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)，“天水花牛蘋(píng)果”品牌價(jià)值穩(wěn)步攀升。截至目前，連續(xù)九次躋身果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜，品牌價(jià)值達(dá)68.88億元，位列全國(guó)第13位，先后斬獲中國(guó)馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)等榮譽(yù)，入選央視國(guó)家品牌公益宣傳計(jì)劃與“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌名錄。
如今，天水花牛蘋(píng)果的“旅途”越走越寬：線(xiàn)下，每年9月初，采購(gòu)商便赴清水縣郭川鎮(zhèn)“蹲點(diǎn)”收購(gòu)，“今年計(jì)劃收購(gòu)50多萬(wàn)公斤，花牛蘋(píng)果在河南市場(chǎng)特別受歡迎?！本€(xiàn)上，借力電商?hào)|風(fēng)拓寬國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，依托海關(guān)“綠色通道”與24小時(shí)快速查驗(yàn)政策，遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口量2.1萬(wàn)噸、出口額2億元，“中國(guó)好蘋(píng)果”正香飄全球。
從“一顆蘋(píng)果”到“一個(gè)產(chǎn)業(yè)”，從“區(qū)域特產(chǎn)”到“國(guó)際品牌”，天水花牛蘋(píng)果不僅承載著當(dāng)?shù)厝罕姷闹赂粔?mèng)想，更成為甘肅農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)縮影。如今，天水蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已形成“種植—分揀—貯藏—銷(xiāo)售”全鏈條發(fā)展格局。
從果園枝頭直連云端訂單，從國(guó)內(nèi)熱銷(xiāo)走向海外飄香，電商的蓬勃力量，讓天水蘋(píng)果突破地域界限，贏得了更廣闊的市場(chǎng)空間。一顆顆紅蘋(píng)果，不僅映紅了黃土高原的山峁，更照亮了果農(nóng)的致富路。隨著電商模式不斷創(chuàng)新、科技賦能持續(xù)深化，天水蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)必將釋放更大活力，奏響鄉(xiāng)村振興的“甜蜜樂(lè)章”。