- 時間：2013-11-12
- 來源：
??? 一、油料作物生產現狀?
??? 據統(tǒng)計部門數據顯示：2012年全省油料作物播種面積504.65萬畝，同比下降4.18%，產量67萬噸，同比增長5.49%，是面積減少而產量增長較高的一年。其中：胡麻籽、油菜籽播種面積分別達145.49、262.56萬畝，同比分別下降3.90、5.26%；其產量分別達15.12、33.93萬噸，同比分別增長9.37、2.37%。另外，隨著人們生活質量的提高，優(yōu)質油橄欖的種植面積和產量也在不斷增加，這對食用油市場起到較好的調節(jié)作用。2012年全省油橄欖種植面積25.02萬畝，同比增長18.52%；產量2475.01噸，同比增長3.29%。我省優(yōu)質油橄欖的主產區(qū)在隴南市，基于橄欖油的營養(yǎng)、美容和藥用價值以及現代健康理念，油橄欖需求量逐年上升，國內市場價格不斷上漲，市場前景十分看好。?
??? 二、油料作物增產的主要原因?
??? 一是天氣條件影響。2012年，除6月中旬全省大多數地區(qū)降水較少，對農作物有一定影響外，全年降雨量普遍比往年增多，減少了人工澆灌等成本，有利的天氣條件為油料作物豐收打下了基礎。?
??? 二是新技術新品種的大量應用。主產區(qū)在加強良種和地膜覆蓋穴播栽培等關鍵突破性技術的同時，還加大對綜合豐產栽培技術的示范推廣。各地積極引進示范種植抗凍、耐旱、豐產的優(yōu)良新品種。以隴油二號來看，據部門統(tǒng)計，推廣以來平均畝產200kg以上，高產田大于400kg以上，含油率45.32%，對豐產增收發(fā)揮了重要作用。推廣的地膜冬油菜抗旱能力強，增產、抗逆，增收作用明顯。在胡麻種植上以甘肅省農科院選育的世界首個胡麻雜交新品種隴亞雜1、2號推廣，及一膜連用胡麻免耕穴播栽培技術等，抗旱增產效果突出，畝均增產15%至50%。??
??? 三是養(yǎng)蜂業(yè)為油菜增產提供了條件。我省南北狹長，油菜開花期自南而北依次漸進，給養(yǎng)蜂業(yè)提供了良好蜜源。油菜群體花期一般為 30～40 天，主要泌蜜期約 25～30 天。油菜蜜產量占當地養(yǎng)蜂全年產蜜量的60~70％。油菜花不但給養(yǎng)蜂業(yè)提供效益，養(yǎng)蜂業(yè)也給油菜花授粉、提高產量發(fā)揮了重要作用。?
??? 三、油料作物發(fā)展存在的問題?
??? 由于油料作物單產水平低，農業(yè)種植效益較差，導致我省油料作物種植面積逐漸下降，是油料作物增長乏力的直接原因。?
??? 一是勞動力投入大，種植效益較低。由于城市化和工業(yè)化進程加快，農村勞動力日趨緊張，而我省油料作物生產從種植到采收還主要依靠手工操作，勞動力投入多。國家對主要糧食作物實行了多項扶持政策，種植油料作物的比較效益相對較低。?
??? 二是品種更新換代慢。我省農村人口眾多，文化程度水平低，耕地分散經營，地塊狹小，制約了新品種推廣。全省廣泛種植的油菜品種有十幾個，在種植中易造成品種退化，更新不及時，制約了新品種效益發(fā)揮。油料作物的收購價格年際間變化幅度大，農戶種植油料存在自然災害和市場風險雙重壓力，油賤傷農的現象沒有從根本上解決，農戶生產積極性不高，油料種植規(guī)模偏小、商品率低。
???? 三是栽培技術落后。我省冬油菜種植區(qū)域廣，生態(tài)區(qū)域類型差別大，導致技術突破難度大，突破性技術少，多數還是普通傳統(tǒng)栽培方式種植，技術仍然較為落后。
???? 四是栽培措施對油菜泌蜜量和蜜蜂安全的影響。由于施肥仍然存在不合理的現象，影響油菜分枝數量、開花數量和花朵質量，從而影響泌蜜量及含糖量。在油菜花的中后期，由于氣溫升高，病蟲害滋生，各地噴灑農藥較多，往往引起蜜蜂農藥中毒，蜜、粉污染，影響蜜蜂采集安全和蜂產品質量，也不利于蜜蜂更好地為油菜授粉增產。?
??? 四、發(fā)展建議?
??? 從大環(huán)境看，我國作為油脂油料最大的輸入國，對外依存度現已超過70%。面對城鎮(zhèn)化及人民生活水平的發(fā)展，需求不斷擴大，供應量增長受限，對外依存度越來越高。全國耕地面積持續(xù)減少，在生產空間有限的情況下，油料作物增長越來越難。加強油料作物生產，既能解決農村群眾的自用需求，對保障國家油料供應安全也至關重要。?
??? 一是加快土地流轉集約經營。加快土地經營權制度改革是當前發(fā)展農村經濟的新思路，得到各級政府和群眾的大力推行。對減少分散種植，減少農業(yè)種植成本，提升效益等，作用巨大。在油菜種植上也要加快土地經營權流轉等新思路，實行規(guī)模種植，提升油菜種植效益。?
??? 二是轉變種植結構。在適合發(fā)展油料作物的地區(qū)，科學發(fā)展油料作物生產，加快集約化生產水平，加強高產高油品種引進，加強干旱區(qū)全膜穴播新技術推廣，多發(fā)展附加值高的油料作物。不適合種植及單產水平低的地區(qū)，要以發(fā)展林果業(yè)或其他優(yōu)勢糧食、經濟作物，提高經營效益。?
??? 三是加強油料作物種植管理。各級政府要加強油菜種植宣傳管理力度，在花期確保不用農藥，加強蜜蜂授粉，提高產量。實行油菜區(qū)域規(guī)模化發(fā)展，實行統(tǒng)一品種布局、統(tǒng)一供種，確保品種一致，減少品種退化造成減產等?？茖W指導田間管理，合理施用藥、肥，減少不必要成本支出，提升種植品質和效益。?
??? 四是加強油料品牌創(chuàng)建。政府部門要采取積極有效的措施，支持鼓勵發(fā)展油料種植。如實行種子補貼，肥料、地膜補貼等政策；同時要培育加工龍頭企業(yè)，實現產、加、銷一體化經營。對有實力的大企業(yè)，采取政府協(xié)助等方式，統(tǒng)一生產、統(tǒng)一用肥藥、統(tǒng)一品牌包裝，打造綠色品牌農產品。加強新品種、新技術應用，鼓勵秸桿綜合利用，大力施用牲畜糞便等農家肥，油料副產品實行循環(huán)利用，提升食品安全水平，提高種植效益。?
??? 五積極創(chuàng)新研發(fā)和推廣新油品。按照我省山嶺多、荒地多的特點，大力發(fā)展木本油料作物種植，有很大的發(fā)展空間。積極推進以糧食加工副產品為原料的玉米油及核桃油、橄欖油等食用油生產，促進油脂品種多元化、提升食用油自給水平。