武山韭菜搶“鮮”上市
- 時間：2025-12-29
- 來源：天水日報
近日，武山縣山丹鎮(zhèn)賀店村的蔬菜種植園區(qū)內(nèi)綠意盎然、生機勃勃。武山韭菜迎來頭茬采收季，農(nóng)戶們正忙著收割、捆扎、裝車，一派熱火朝天的豐收景象。
武山縣素有“中國韭菜之鄉(xiāng)”美譽，種植韭菜已有40余年歷史。得益于當?shù)靥赜械耐寥篮退|(zhì)條件，武山韭菜以葉片肥厚、根莖潔白、香味濃郁、口感鮮嫩而聞名，其中，山丹鎮(zhèn)“盤龍韭菜”、城關鎮(zhèn)“清池韭菜”、馬力鎮(zhèn)“余寨韭菜”等產(chǎn)品知名度高，在冬季蔬菜市場中備受青睞。
天水融媒通訊員康正東?王繼明?汪質(zhì)彬?攝