- 時(shí)間：2025-10-21
- 來(lái)源：每日甘肅網(wǎng)-甘肅日?qǐng)?bào)
新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?田麗媛?通訊員?蘇志剛
金秋十月，莊浪的層層梯田上，一輛輛馬鈴薯收獲機(jī)駛過(guò)土壟，振動(dòng)篩輕顫間，一顆顆飽滿光潔的馬鈴薯如“金鯉”躍出地面，鋪滿田埂。
這片曾經(jīng)靠天吃飯的土地，如今正以嶄新的姿態(tài)，書(shū)寫(xiě)著“土疙瘩”變“金豆豆”的生動(dòng)故事。
在莊浪縣新集村的千畝薯田里，村集體合作社統(tǒng)一調(diào)度農(nóng)機(jī)，高效收獲的場(chǎng)景成為秋收新景?！耙郧翱咳斯ね谑恚M(fèi)時(shí)費(fèi)力；現(xiàn)在機(jī)械化收割，效率翻了幾番！”村民們紛紛笑著說(shuō)。
新集村地處關(guān)山林緣區(qū)，冷涼氣候與肥沃土壤為馬鈴薯提供了天然的生長(zhǎng)沃土。而真正讓這里煥發(fā)新生的，是村黨支部書(shū)記屈峰帶領(lǐng)村民走出的“合作社+產(chǎn)業(yè)”發(fā)展路徑。
“讓鄉(xiāng)親們相信種土豆能致富，可不是簡(jiǎn)單事?！鼻寤貞浀?，“最初入戶動(dòng)員，響應(yīng)者寥寥。”他索性在自家地里示范種植一二級(jí)種薯，畝產(chǎn)收益突破千元。
實(shí)實(shí)在在的成果點(diǎn)燃了村民的熱情，大家紛紛加入合作社，抱團(tuán)發(fā)展。如今，新集村馬鈴薯種植面積達(dá)1100畝，年產(chǎn)種薯2200噸，村集體收入突破30萬(wàn)元，五年增長(zhǎng)十倍。
產(chǎn)業(yè)興旺吸引了外出務(wù)工的村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。王小龍夫婦流轉(zhuǎn)90畝土地種植種薯，去年收入超過(guò)十萬(wàn)元?！扒鼤?shū)記是個(gè)‘泥腿子’干部，沒(méi)有她帶著干，就沒(méi)有我們的今天！”王小龍感慨道。
小土豆如何長(zhǎng)成大產(chǎn)業(yè)？近年來(lái)，莊浪縣通過(guò)“黨組織+龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”模式，構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈。
莊浪縣內(nèi)36萬(wàn)畝馬鈴薯基地與隴源薯業(yè)等企業(yè)簽訂訂單協(xié)議，保障農(nóng)戶收益。同時(shí)，宏達(dá)淀粉、鑫喜淀粉等龍頭企業(yè)深耕加工領(lǐng)域，將馬鈴薯轉(zhuǎn)化為淀粉、粉條、薯片等高附加值產(chǎn)品。
“莊薯3號(hào)黏度高、淀粉品質(zhì)好，深受大型食品企業(yè)青睞，我們的淀粉供不應(yīng)求。”宏達(dá)淀粉公司總經(jīng)理朱建勛自豪地說(shuō)。
昔日的“救命薯”如今已成為麻辣燙、暖鍋中的“明星食材”，莊浪粉條更成為撬動(dòng)梯田財(cái)富的金鑰匙。
金秋時(shí)節(jié)，莊浪人以梯田為紙、奮斗為筆，正將一顆顆樸實(shí)無(wú)華的馬鈴薯，繪成產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的豐收畫(huà)卷。